Performances
Revêtement de démoulage
Un revêtement de démoulage est une couche de surface fonctionnelle qui aide produits et matières à se séparer proprement des moules et équipements lors du formage, de la transformation et de la cuisson. Solechemical Inc. assure un démoulage fiable grâce à ECO-SIL, revêtement de démoulage d'origine céramique conçu pour les procédés répétés à haute température, et à la plateforme SOLAMIC, pour les moules de boulangerie-pâtisserie, les équipements de transformation alimentaire et les outillages de formage industriels. L'évaluation d'échantillons et l'optimisation du procédé sont accordées aux conditions de ligne de chaque client.
De quoi s'agit-il
Le démoulage est la capacité d'une surface à laisser les produits finis se séparer proprement et régulièrement après formage ou transformation. Les revêtements de démoulage de Solechemical associent une forte adhérence au substrat à un démoulage fiable, pour une qualité stable dans les environnements à usage répété.
Pourquoi c'est important
Un démoulage fiable préserve l'aspect des produits, réduit les temps de nettoyage et de reprise et élève la productivité. Plus la performance de démoulage se maintient au fil des cycles, plus la disponibilité des équipements et la propreté du procédé progressent.
Applications
- Moules et plaques de boulangerie
- Équipements de boulangerie artisanale et industrielle
- Équipements de transformation alimentaire
- Outillages de moulage et de formage industriels
- Montages et outillages de production
Substrats
- Acier inoxydable
- Fer
- Aluminium
- Autres métaux, étudiés au cas par cas
Avantages
Technologie
Les solutions recommandées s'appuient sur notre technologie brevetée de revêtement céramique de démoulage haute température PFAS-free, sur le revêtement de démoulage ECO-SIL et sur la plateforme nanocéramique SOLAMIC. Conditions de cuisson et températures de service figurent dans la fiche technique de chaque produit.
Preuves
Coating composition for stainless steel with nano-link pairing structure containing sapphire component and realizing high durability and high release properties
A nano-link pairing structure that bonds release-loaded porous ceramic particles with sapphire nanopowder, giving stainless steel surfaces heat and wear resistance together with smooth, lasting release.
Vérifier sur KIPRIS · KR 10-2993078
Highly heat-resistant mold release agent comprising PFAS free organic-inorganic complex and method for manufacturing the same
A two-layer ceramic coating built on a PFAS-free organic-inorganic composite, patented to maintain release performance at 250 °C and above.
Vérifier sur KIPRIS · KR 10-2769733
- Patent claim: release performance maintained at 250 °C and above (KR 10-2769733, claim 4)
- ISO 9001 quality management system
- ISO 14001 environmental management system
- 4 registered Korean patents for core coating technologies
Patent details are listed on the Resources page
Contactez-nous pour obtenir la spécification en vigueur.
FAQ
ECO-SIL est-il réservé à la boulangerie ?
ECO-SIL a été développé pour la boulangerie-pâtisserie et s'étend à d'autres environnements de transformation qui exigent un démoulage répétable et une production stable.
Existe-t-il un revêtement de démoulage transparent ?
Oui. ECO-SIL est proposé en version noire standard et en version transparente en couche mince, selon le produit fini.
Peut-il être appliqué sur nos équipements existants ?
Nous étudions votre substrat et vos conditions de cuisson, puis confirmons la compatibilité par des échantillons et un essai sur ligne.
Dites-nous ce que vous revêtez.Ensemble, définissons ce que le revêtement doit accomplir.
Indiquez-nous votre substrat, votre environnement d'exploitation, la performance visée et vos conditions de procédé : nos ingénieurs vous recommanderont une solution et un parcours de qualification clair.